一、企业简介
阜南县绿色同赢生态家庭农场,成立于2013年10月,注册有 “同赢生态农庄”商标,到目前已实际投入400多万元。法人代表、农场主王同盈,大专文化,农业技术与管理专业,实习研究员(助理农艺师),县市优秀农村实用人才,阜南县“双创”专业技术人才,县政协委员、省人大代表。为了加强农产品质量安全生产、做好食品安全特地参加学习取得了高级食品安全监管师证书。农场管理者王祖夏,退伍军人,专业技术强,管理能力好。王伟,负责市场销售,有着十年的市场销售经验。目前,农场聘请的高级农艺师两名,教授一名,技术人员三名。
阜南县绿色同赢生态家庭农场经过进一步种植结构和产业调整,适度经营规模665亩。其中:粮、油、棉及粮种繁育280亩;以200多亩的生态梨园为基础,加上75亩泗沟水面创建了400亩绿色同赢生态农业示范园;目前,农场又与中国农业大学、安徽省农科院、安徽省旱稻栽培工程技术研究中心、皖垦种业、丰乐种业等单位合作,承担了苏豫皖江淮区域及徽稻联合体直播稻新品种阜南试验点的工作,有50亩用作现代旱作节水农业新品种、新技术的研究实验、示范和展示田。
2017年,阜南县绿色同赢生态家庭农场被评为阜阳市市级示范家庭农场,农场已通过无公害农产品产地产品认证。同时,农场被认定阜阳市安全优质农产品标准化生产基地。农场生态示范园生产的“圆黄”梨2017年已获得安徽省第五届优质果品二等奖,翠玉518获得优秀奖。“猫爪草直播覆膜规模化高产栽培技术应用及推广”,已申报了实用新型技术专利(实审)。2016年,实现产值221元,利润82万元;2017年,实现产值261元,利润91万元。
阜南县绿色同赢生态家庭农场(地城镇绿色同赢生态农业示范园),经过五年多的发展,已初结硕果,初步实现了“农业生产示范”的作用。下一步,将在阜南县委、县政府和地城市镇委、镇政府大力支持和扶持下,在省市有关专家规划指导下,向“农旅观光体验”模式发展,以“建设绿色生态家园,享受健康美好生活”为目的、目标,将农业生产活动、园区自然风光、农业科技示范、休闲娱乐体验和生产环境保护等融合为一体,逐步完善和实现示范园观光、采摘、垂钓、农家乐以及休养休闲体验的功能。来真正实现我们的宗旨:绿色同赢 健康共享!
阜南县绿色同赢生态家庭农场(地城镇绿色同赢生态农业示范园)经过五年来的发展,我们已经有了自己的生产宗旨、发展模式、经营理念和价值精神等企业文化。
我们的生产宗旨: 绿 色 同 赢 健康共享
我们的发展模式: 农业生产示范 农旅观光体验
我们的经营理念: 绿 色 环 保 生态文明 可持续发展
我们的价值精神: 尊 重 生 命 追求幸福 遵循自然
保 护 环 境 回报社会 和谐生产
我们的功能定位: 生 产 示 范 农技科研
科 普 社 教 休养休闲
我们的目的目标:建设绿色生态家园 享受健康美好生活
2.企业所获荣誉
1.)阜阳市示范家庭农场;
2.)特别种养科技扶贫基地;
3.)安徽省优质果品:二等奖、优秀奖。
3.企业主要产品介绍
生态酵素水果梨、蜂蜜、香麻油等
4.企业产品品种
生态粮油、蔬果、蜂蜜、中药材等。
5.企业种植加工标准化基地建设和产品种植加工流程情况介绍
阜南县绿色同赢生态家庭农场:
1、基础设施齐全
(1)种植规模适度
阜南县绿色同赢生态家庭农场农场与周边农户签订土地流转合同665亩,使用时间15年,土地流转顺利,农场建设规范、迅速。
(2)资质齐全、制度健全、从业人数稳定
阜南县绿色同赢生态家庭农场农场具有工商行政管理部门核发的营业执照,家庭内固定从业人数5人。设立有家庭农场标牌,相关生产管理制度齐全并公布上墙。
(3)办公场所完善
阜南县绿色同赢生态家庭农场现有办公及生活场所300平方米,有电脑、打印机、扫描仪等办公设备,具备完善的办公条件。
(4)生产配套设施齐全
为使农场能够健康发展,农场配备了全套农机设备,采用规范管理、科学种田、机械化耕作、互联网监控。
阜南县绿色同赢生态家庭农场现有大型东方红904机械一套、华山400机械一套、280马力拖拉机1台、充电式农药喷雾器10台、华盛自走杠杆式喷雾机1台、担架式喷雾机2台、农药喷枪3台、南旋开沟施肥机各1台。
此外,阜南县绿色同赢生态家庭农场建设有黄梨保鲜库房1栋,占地为2000立方米。为提高农场农产品的市场竞争力,目前,申报无公害产品认证所有程序已走完,无公害产品颁证有望年内下来。下一步正在积极申请“绿色农产品”认证的准备工作。
2、生产过程规范
(1)生产订单化
阜南县绿色同赢生态家庭农场与水果加工、销售企业签订生产订单合同,主要产品通过订单合同供给周边水果加工、销售企业,产品基本上实现订单化生产。
(2)管理科学化
阜南县绿色同赢生态家庭农场制定有《家庭农场工作制度》、《家庭农场标准化生产和质量安全管理办法》、《家庭农场(种植类)农产品生产记录》,生产过程实现科学管理,生产投入品的采购和使用有详细的记录,并建立有档案,由专人负责,做到产品质量可追溯。
(3)技术标准化
家庭农场引入 标准化手段,建立一套完整有效的质量管理制度,与中国农业大学、安徽省农业科学院等科研院校紧密合作,运用农业科技知识和信息化手段服务生产全程,严格按照国家标准、行业标准、地方标准要求进行生产。
(4)产品品牌化
品牌是名牌的基础,没有品牌,就无法提升产品的价值。为此,必须提高农场的现代管理水平,加大产品的广告宣传力度,争创优质名牌产品。特别是我们利用纯生态绿色循环模式酵素种植法种植的酵素水果圆黄梨在今年8月中旬安徽省第五届“优质果品展评会”上被评为二等奖,翠玉518被评为优秀奖。阜南县绿色同赢生态家庭农场积极开展特色品牌创建,打造“一场一品”,目前申请的“同赢生态农庄”商标已正式被注册(第14429683号)。
(5)营销网络化
阜南县绿色同赢生态家庭农场建立网络型、多层次、覆盖广的市场信息网络,对国内外水果种植、加工市场产品品种、规格、包装、价格、供求情况等信息进行系统收集,严密跟踪,有稳定的营销渠道,销售记录完整。
(6)信息公开透明
阜南县绿色同赢生态家庭农场目前已被评为“市级示范家庭农场”,在2015年运营过程中,始终坚持公开透明的原则,如实公开各项运营状况,并于2016年初完成家庭农场年报信息公示,获得广泛好评。
(7)专业辅导员
阜南县绿色同赢生态家庭农场不断深化与中国农业大学、中国农科院郑州果树研究所、安徽省农科院植保所等单位合作,拥有优质果树苗及种植指导、病虫害防治等技术优势,常年聘请中农大王化琪教授等一些专家教授作为专业辅导员进行技术指导。
3、农场效益显著
(1)经济效益
节约生产成本。农场采用了全生态、绿色、循环的酵素种植法种植的产品,基本上不用农药、不施化肥。是把绿色植物或果实通过密封发酵一定时间,然后用酵液叶面喷施做追肥,用酵渣作地下施肥。所以采购的化肥、农药量比较少。因此节约了很大一部分生产成本。整个种植成本平均每亩至少比一家一户种植减少成本100元以上。
提高产品单产。农场聘请一些科研院校的专家教授进行指导,掌握过硬的种植、病虫害防治技术,加之采取整地、施肥、播种、病防等六统一的模式,产品单产至少比一家一户提高20%以上。
(2)社会效益。
阜南县绿色同赢生态家庭农场进行土
6.企业产品种植或加工流程
1.)每年秋后开始基施有机肥、腐熟的饼肥和堆肥;
2.)冬季对梨树进行修剪、拉枝、清园;
3.)春季开始对梨树进行人工授粉、梳果、套袋等;
4.)夏秋季梨果成熟,人工采摘、精捡、分级、剪果柄、包装、称重、封箱;
5.)出货、发货;
6.)验货、收款……
7--8.企业种植过程中施肥、病、虫害防治情况
我们的酵素水果梨是采用了全生态的酵素种植法种植的产品,不用农药、不施化肥。是把绿色植物或果实通过密封发酵一定时间,然后用酵液叶面喷施做追肥,用酵渣作地下施肥。这样生产出来的酵素水果梨绿色、生态、安全、优质、口感非常好。我们是利用自然界各种绿色植物及其种子(果实)经过特殊发酵而成,它具有改善土壤,增加植物免疫抵抗力,起着分解农药、化肥改善果实品质等作用。是一种全新的、纯生态的、循环利用种植模式。真正实现了低耗、绿色、环保、安全、营养、优质、高效;这样既做到了保护环境又实现了和谐生产。这种种植模式所生产的农产品,正迎合了当前人们所追求的安全、营养、优质等健康食品(材)。
首先,秋季在梨果采摘后,一次性施足纯生态有机肥料和腐熟的饼肥;
其次,在正个春夏季除了喷施酵素发酵营养液和光碳核肥外,不再施用其他任何肥料。防虫基本上全是采用太阳能杀虫和性诱剂等生物防治法。
9.企业无公害的种植标准
10.认证情况
农场已通过无公害农产品产地产品认证。同时,农场被认定阜阳市级安全优质农产品标准化生产基地
11.企业产品检测情况
近三年来,乡镇农业综合服务站、县植保站等单位多次抽样均检测合格。
我们生产的酵素水果梨绿色、生态、安全、优质、口感非常好。产品受到众多客户的好评,已远销到北京、上海、浙江、江苏、广东等外省市。而且,酵素水果圆黄梨在今年8月中旬安徽省第五届“优质果品展评会”上被评为二等奖,翠玉518被评为优秀奖。
12.产品包装规格
我们生产的酵素水果梨有多种包装:
8斤/箱,10斤/箱,12斤/箱。